Банкеты и питание
Чистый воздух и умиротворяющая природа, как известно, пробуждает аппетит. Вы весь день загорали, купались, играли в различные игры, катались на лодке, рыбачили и теперь вам просто необходимо восполнить силы и хорошенько подкрепиться! На территории места отдыха «Ласточка» расположено уютное кафе, где вы сможете оценить старания нашей опытной команды поваров.
Уважаемые гости!
Просьба обратить внимание при планировании отдыха: питание предоставляется по дополнительному согласованию!!
Для наших гостей мы предоставляем трехразовое питание, которое не ударит ни по кошельку, ни по Вашему желудку: меню нашей кухни состоит исключительно из качественных блюд и обойдется Вам в: 850 рублей в сутки на человека до 3-х дней проживания и 800 рублей в сутки на человека свыше 3-х дней проживания.
Питание не входит в стоимость аренды!
Питание заказывается и оплачивается не менее, чем за 3 суток до заезда, иначе питание не гарантируется, но может предоставляться по возможности.
В любое время года высококлассные повара «Ласточки» готовы удовлетворить Ваши кулинарные предпочтения и выполнить любой индивидуальный заказ в банкетном зале. Для Вашего удобства мы рады предложить вам разнообразное меню, а также разработанную нами программу обслуживания банкетов. Изучить меню можно на нашем веб-сайте или же по телефону у администратора.
Место отдыха «Ласточка» располагает всем необходимым для того, чтобы Ваш праздник на природе стал по-настоящему незабываемым событием для Вас и Ваших гостей. Свежий воздух придает еде особый вкус, а различные конкурсы и пляски проходят по-особенному весело.
Еще один приятный момент проведения праздника на природе: Вашим гостям не придётся все время сидеть в помещении. Вы сможете насладиться изысканными кушаньями и вволю поплясать, а после получить несказанное удовольствие от спокойной прогулки по окрестностям. Мы смогли укротить дикую природу и придать ей более опрятный вид, которым так восхищаются наши постояльцы.
Мы поможем Вам организовать корпоративный праздник, семинар, семейное торжество, свадьбу в банкетных залах разной вместимости:
Большой банкетный зал (до 100 человек)
Стоимость аренды до 50 человек 26 000 рублей в день с 9-00 до 23-00.
При заказе банкета 20 000 рублей в день.
Большой банкетный зал способен разместить до 100 человек. При необходимости возможна аренда музыкального оборудования, возможность подключения компьютера, световое и звуковое оборудование.
Стоимость аренды до 100 человек 31 000 рублей в день с 9-00 до 23-00
При заказе банкета 22 000 рублей в день.
VIP-зал (до 20 человек)
Зал, вместимостью до 20 человек, уютный и комфортабельный, обеспечен всем необходимым: телевидение, удобные кожаные диваны, большой стол, вентиляция воздуха.
Стоимость аренды 11 000 рублей в день с 9-00 до 23-00.
При заказе банкета 9 000 рублей в день.
Барная зона (до 50 человек)
Стоимость аренды 20 000 рублей в день с 9-00 до 23-00.
При заказе банкета 17 000 рублей в день.
Для проведения переговоров, презентаций, семинаров, конференций и тренингов функционирует отдельный зал вместимостью до 40 человек.
МЕНЮ БАНКЕТА С БЮДЖЕТОМ от 1750 руб./чел.
Обслуживание банкета – 250 руб./чел. ИТОГО: 2000 руб./чел. Скачать меню – Банкетное меню
Салаты
| № | Наименование | Стоимость |
|---|---|---|
| 1
| Салат «Оливье» (150 г/чел.)
| 255 руб.
|
| 2
| Салат «Сельдь под шубой» (150 г/чел.) | 235 руб.
|
| 3
| Салат «Дамский каприз» (150 г/чел.) (язык, картофель, огурец сол., грибы, яйцо, сыр, зелень, майонез)
| 355 руб.
|
| 4
| Салат «Цезарь с курицей» (180 г/чел.) | 275 руб.
|
| 5
| Салат «Греческий» (150 г/чел.) | 235 руб. |
| 6
| Салат «Коктейль» (150 г/чел.) (филе куриное, огурец свежий, яйцо, гр.орех, чернослив, сметанно-майонезный соус, зелень) (под каждого)
| 275 руб. |
| 7
| Салат «Пирамидка» (150 г/чел.) (говядина, перец болг., морковь корейская, кедр. орех, винный уксус, раст. масло)
| 355 руб. |
| 8
| Салат «Кальмар» (150 г/чел.) (кальмар, корнишоны, огурец св., кетчуп+майонез, зелень, чеснок, соевый соус)
| 240 руб. |
| 9
| Салат «Ананасовый» (150 г/чел.) (кур.грудка копч.,перец болг., чеснок, сыр, ананас консерв.,майонез, зелень, маслины)
| 275 руб. |
| 10
| Салат «Витаминный» (150 г/чел.) (капуста свежая, зелень, морковь, перец болг., масло растит.)
| 80 руб. |
| 11
| Салат «Крабовый» (150 г/чел.) (краб. мясо, кукуруза конс., рис, огурец св., зелень, майонез)
| 105 руб. |
| 12
| Салат «Лемберг» (150 г/чел.) (свинина, картофель, огурец сол., грибы, лук репч., зелень, майонез) | 355 руб. |
Холодные закуски
| № | Наименование | Стоимость |
|---|---|---|
| 1
| Ассорти мясное (ветчина, сырокопченая колбаса, карбонат) (120 г/чел.) | 330 руб.
|
| 2
| Ассорти мясное (буженина, кур. рулет, язык) (150 г/чел.) | 375 руб.
|
| 3
| Ассорти рыбное (100 г/чел.) (семга с/сол., форель)
| 265 руб.
|
| 4
| Ассорти овощное (100 г/чел.) (помидоры, огурцы, болг. перец)
| 215 руб.
|
| 5
| Сырная тарелка (100 г/чел.) (3 вида сыра, мед, грецкий орех)
| 200 руб. |
| 6
| Разносол (130 г/чел) (кваш.капуста, корейская морковь, огурчики маринов., грибы марин.)
| 165 руб. |
| 7
| Бутерброд с красной икрой (100 г/чел.) | 155 руб. |
| 8
| Сельдь с луком (100 г) | 105 руб. |
| 9
| Рулет из ветчины (100 г/чел.) (ветчина, сыр, яйцо, чеснок, зелень, майонез) | 105 руб. |
| 10
| Закуска из сельди (100 г/чел.) (сельдь, яйца, сыр пл., лук, картофель, зелень, масло) | 105 руб. |
| 11
| Помидоры по-корейски (80 г/чел., не менее 10 порций) (маринад: перец сладкий, перец острый, чеснок, зелень, уксус, сахар, соль, раст. масло) | 165 руб. |
Горячие блюда
| № | Наименование | Стоимость |
|---|---|---|
| 1
| Отбивная из свинины (150 г) | 275 руб.
|
| 2
| Мясо по – французски (150 г)
| 320 руб.
|
| 3
| Мясо по – барски (175 г) (свинина, картофель, грибы, болг. перец, помидор, баклажан, сыр, майонез)
| 375 руб.
|
| 4
| Жульен с курицей и грибами (140 г)
| 265 руб.
|
| 5
| Куриное филе с ананасом (150 г) | 235 руб. |
| 6
| Куриное гнездо (130 г) (куриное филе, грибы, лук, сыр, майонез)
| 265 руб. |
| 7
| Семга (стейк) запеченная (175 г) | 420 руб. |
| 8
| Куриный карман с яблоком и сыром (150 г) (филе куриное, сыр, яйцо, яблоко, чеснок) | 200 руб. |
Гарниры
| № | Наименование | Стоимость |
|---|---|---|
| 1
| Картофель запеченный (190 г/чел.)
| 105 руб.
|
| 2
| Картофель отварной с маслом и зеленью (200 г/чел.) | 115 руб.
|
| 3
| Капуста цветная, запечённая с сыром (145 г/чел.) | 235 руб.
|
| 4
| Картофельное пюре (200 г/чел.) | 105 руб.
|
| 5
| Рис отварной (200 г/чел.) | 46 руб.
|
| 6
| Гречка отварная (200 г/чел.) | 46 руб. |
Разное
| № | Наименование | Стоимость |
|---|---|---|
| 1
| Хлебная корзинка
| 44 руб.
|
| 2
| Фруктовая тарелка (1000 г) (яблоки, груши, виноград, апельсин, киви)
| 484 руб.
|
Напитки
| № | Наименование | Стоимость |
|---|---|---|
| 1
| Чай (200 г/чел.) | 15 руб.
|
| 2
| Чай черный с лимоном (200 г/чел.) | 26 руб.
|
| 3
| Кофе растворимый (200 г/чел.) | 30 руб.
|
| 4
| Кофе 3 в 1 (200 г/чел.) | 30 руб.
|